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香菜牛肉的做法 原來是這樣做的

1、牛肉切細(xì)絲。

2、料酒、醬油、白糖,淀粉調(diào)成汁。

3、把秘制料汁拌進(jìn)牛肉,腌制20分鐘。

4、香菜洗凈切段。

5、鍋里坐油。

6、油熱后,將腌制好的牛肉絲入鍋爆炒。

7、加入香菜,少量的食鹽拌炒,出鍋。

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