1、全麥吐司切片，草莓洗凈晾干表面水分，或者紅布吸干表面水分。

2、自制的原味酸奶，過(guò)濾酸奶的布要開水燙了消毒。

3、把酸奶倒在布上。

4、下面弄一個(gè)高一點(diǎn)的容器接奶清，把布棒在筷子上，架在上面。

5、這樣放置大約一小時(shí)左右，奶清就會(huì)被過(guò)濾出來(lái)了。

6、過(guò)濾好的酸奶乳酪，這種乳酪營(yíng)養(yǎng)很豐富，補(bǔ)鈣效果極佳。

7、把乳酪涂在吐司片上。

8、均勻涂抹到整個(gè)面上。

9、草莓切片，按圖擺成蝴蝶的形狀，須是黃瓜皮做的。

10、把切好的草莓按蝴蝶的樣子擺在乳酪上，還可以弄一點(diǎn)小花朵，小昆蟲之類的點(diǎn)綴，我的弄來(lái)一點(diǎn)百香果籽隨意丟了幾粒在上面.還可以把草莓切成花朵擺上，蝴蝶在花叢中飛舞的感覺有沒有。