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茶香素雞的做法 茶香素雞怎么做

1、將茶放進茶包里,香料放進鹵料盒中,素雞切片。

2、鍋燒熱,放適量油,下入素雞煎至兩面金黃。

3、往鍋中加入適量清水,放入鹵料盒和茶包,調入生抽、老抽和冰糖。

4、大火燒開后轉小火慢煮40分鐘,最后大火收汁,調入雞精即可出鍋。

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