kds 什么意思

KDS 是 Kitchen Display System 的縮寫(xiě)指一種用于餐廳廚房管理的電子顯示系統(tǒng)。

功能包括查詢需要做的菜、制作菜品、完成菜品、打印菜品、菜品超時(shí)提醒、新菜品提醒等還能分檔口管理綁定檔口菜品添加打印機(jī)時(shí)綁定檔口標(biāo)志。

KDS 能提升廚房效率訂單可從前臺(tái)快速顯示在廚房熒屏廚房人員能自行排序和組織調(diào)理順序料理完成可自動(dòng)打印走餐單。

它能進(jìn)行時(shí)間管理自行設(shè)定出餐時(shí)間超時(shí)變色提醒。還能自訂顯示布局與訂單排序方便廚房員工操作。

KDS 可提高訂單追蹤管理能力完善記錄每張訂單制作和完成時(shí)間提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)用于分析和規(guī)劃。

使用 KDS 能減少打印機(jī)采購(gòu)成本避免紙張雜亂保持環(huán)境衛(wèi)生。

KDS 硬件有多種選擇如觸摸屏或 LCD 顯示屏、多種安裝方式、手柄和可選控制鍵盤、集成音箱、額外無(wú)縫擴(kuò)展選擇等。

技術(shù)規(guī)格方面有 24 英寸防眩光顯示屏、多種連接選項(xiàng)、IP54 等級(jí)、內(nèi)置電源、工作溫度范圍廣、Intel 處理器、內(nèi)存和存儲(chǔ)、無(wú)風(fēng)扇散熱系統(tǒng)、篡改檢測(cè)等。

與其他系統(tǒng)集成如點(diǎn)餐系統(tǒng)、POS 系統(tǒng)、外賣平臺(tái)等還能支持多語(yǔ)言顯示、菜品定制和特殊要求、實(shí)時(shí)菜品庫(kù)存信息、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和報(bào)表分析、菜品制作時(shí)間預(yù)估等。

總之KDS 能優(yōu)化餐廳廚房管理提升效率和服務(wù)質(zhì)量。