韓國最大的物流企業CJ物流在國內開設了最大的星巴克配送中心。
該工廠位于釜山新港附近,占地3.8萬平方米,相當于6個足球場,每天處理13萬批進口咖啡豆。
在美國和中國之外,韓國擁有最多的星巴克門店,有1750家咖啡館。
CJ物流于5月22日表示,該設施的開設鞏固了其在韓國咖啡物流市場的領導地位,該市場正呈指數級增長。
繼仁川之后,釜山是CJ物流的第二個星巴克配送中心。
CJ物流方面解釋說,仁川中心的配送服務對象是首都圈和北部地區的星巴克門店,而釜山中心的配送服務對象是南部地區的咖啡店。
去年,韓國進口了18.8萬噸咖啡豆,其中93%是通過釜山進口的。
CJ物流方面表示:“咖啡豆是咖啡味道的核心。豆類作為新鮮食品,需要細致徹底的管理。CJ物流從貨物到達到保管、包裝、發貨的整個過程中,都保持著適宜的溫度。我們的釜山中心被設計成一個“巨型冰箱”。“這些豆子通過冷鏈(冷藏配送系統)車輛迅速送到商店。
“過去,咖啡物流通常是簡單的咖啡豆配送服務,但最近它已經擴展到包括商店運營所需的所有物品和整體物流服務。這是因為隨著咖啡店呈指數增長,咖啡館的庫存管理和物流受到限制。”