1、雞蛋殼
2、最里層的蛋清
3、蛋殼內膜
4、外殼
雞蛋殼由內而外總共有五層,第一層是殼內膜,第二層蛋殼外膜;第三層乳頭狀錐形層;第四層柵狀層(海綿層)和第五層蛋殼膜。而我們用來描述雞蛋殼的應用價值時一般通俗的分外三層,最里層是緊挨蛋殼里層的蛋清,蛋殼內膜和蛋殼外殼。
最里層的蛋清具有非常好的美白效果,通常的用法是把內一層蛋清收集起來,然后再取少量的奶粉和蜂蜜,攪拌成粘稠的糊狀之后,把臉部清洗干凈,均勻的涂覆于面部,大約半小時后洗掉,能夠使面部更加緊致、光滑、有彈性。
蛋殼內膜也被稱為“鳳凰衣”,從它的名字我們也能對它的價值知道一二,蛋殼內膜的結構是高度膠原化的纖維結締組織,是由致密的與表面平行的纖維組織組成,把它用于清創良好的燒傷表面,因為其非常薄而且柔軟,占位性強,抗原性弱,是一種良好的天然生物性敷料。同時蛋殼內膜還能為創面提供一層新的保持膜和屏障,使創面暫時封閉,減少水分蒸發及污染和感染的機會,使自然愈合過程不受干擾,愈合后創面光滑平整,減少瘢痕形成。同時蛋殼內膜還可以內用,可用于養陰清肺,治療斂瘡、接骨、頭目眩暈等病癥。
外殼主要成分為無機物達95%左右,而有機物約為5%。無機物中碳酸鈣含量達93%,其余的為碳酸鎂及磷酸鈣和磷酸鎂。有機物成分則主要是膠原蛋白質。把雞蛋殼清洗干凈碾碎內服,可以治療小兒軟骨病;同時把碾碎的雞蛋殼小火炒黃,內服可以對十二指腸潰瘍、胃痛、胃酸過多等癥狀起到很好的效果。碾碎的蛋殼外服還可以起到治療創傷、消炎的效果。