1、材料:干的意大利寬面條225克,天然花生醬30克,蔬菜湯120毫升,醬油30毫升,蒜3頭,搗碎,紅辣椒片4克,搗碎,紅燈籠椒1個(gè),切碎,蔥2根,切碎,新鮮芫荽葉25克,切碎。
2、在大湯鍋里用開水將面條煮熟到不硬,沖洗瀝干,備用。
3、用大碗,將花生醬、蔬菜湯、醬油、蒜和碎紅辣椒調(diào)和均勻。加面條、紅燈籠椒絲、蔥和芫荽進(jìn)去,拌勻后冷藏即可。
1、材料:干的意大利寬面條225克,天然花生醬30克,蔬菜湯120毫升,醬油30毫升,蒜3頭,搗碎,紅辣椒片4克,搗碎,紅燈籠椒1個(gè),切碎,蔥2根,切碎,新鮮芫荽葉25克,切碎。
2、在大湯鍋里用開水將面條煮熟到不硬,沖洗瀝干,備用。
3、用大碗,將花生醬、蔬菜湯、醬油、蒜和碎紅辣椒調(diào)和均勻。加面條、紅燈籠椒絲、蔥和芫荽進(jìn)去,拌勻后冷藏即可。