1、雞蛋打入容器。
2、加入糖和發(fā)酵粉，注入水，攪拌均勻。
3、分次加入玉米面，攪拌均勻。
4、隨后分次加入面粉，攪拌均勻。
5、加入橄欖油。
6、加入全麥。
7、攪拌均勻后，蓋上蓋子，等待發(fā)酵。
8、常溫發(fā)酵2小時(shí)后，體積差不多變?yōu)樵瓉淼膬杀丁?/p>
9、烤盤墊烤箱紙，倒入面糊，表面抹平滑，撒上芝麻。
10、烤箱預(yù)熱，10分鐘后放入，200度，中層，上下火，烤15分鐘。可以用牙簽檢驗(yàn)是否烤熟。就是插入牙簽，抽出后牙簽上沒有殘留物。
11、用手捏著紙的邊緣，小心提出，放在案板上切分享用。