牛肉的懶人做法,粉蒸牛肉做法步驟如下:
1、牛肉切成厚度約0.5cm的片然后調(diào)入鹽、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉,以及豆瓣醬、姜末和香油拌勻,靜置半小時(shí)。
2、將靜置好的牛肉內(nèi)放入150克蒸肉粉充分抹勻。
3、蒸鍋內(nèi)水燒開后放入依次擺好盤的牛肉,蓋蓋子中火蒸50分鐘即可。
牛肉切成厚度約0.5cm的片然后調(diào)入鹽、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉,以及豆瓣醬、姜末和香油拌勻,靜置半小時(shí)。
將靜置好的牛肉內(nèi)放入150克蒸肉粉充分抹勻。
蒸鍋內(nèi)水燒開后放入依次擺好盤的牛肉,蓋蓋子中火蒸50分鐘即可。