1、板栗在南方可以種植。適合南方生長(zhǎng)的板栗品種有鐵粒頭、九家種、石豐、沅江1號(hào)等。
種植板栗需要注意:
2、溫度。板栗適于在年均溫10~17℃的范圍內(nèi)生長(zhǎng)。生長(zhǎng)期(4~10月)的日均溫為10~20℃,冬季溫度在-25℃以下,開花期適溫為17~27℃,低于15℃或高于27℃均將影響授粉受精和坐果。8~9月間果實(shí)增大期,20℃以上的平均氣溫可促使堅(jiān)果生長(zhǎng)。長(zhǎng)江流域板栗的主要產(chǎn)區(qū)在湖北、安徽、江蘇、浙江等地,生育期平均氣溫22~24℃,最低氣溫0℃左右,這一地區(qū)溫度高,生長(zhǎng)期長(zhǎng),適合南方品種栽培。
3、水分。年降雨量在500~2000mm的地方都可栽種板栗,但以500~1000mm的地方最適合。南方主產(chǎn)區(qū)年雨量為1000~2000毫米,生長(zhǎng)期多雨,能促進(jìn)板栗生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)。但雨量過多,光合產(chǎn)物下降,會(huì)使果實(shí)品質(zhì)下降。
4、光照。板栗為喜光性較強(qiáng)的樹種,生育期間要求充足的光照。特別是花芽分化要求較高的的光照條件。光照差,只能形成雄花而不能形成雌花,這也是板栗樹外圍結(jié)果的主要原因。日均光照時(shí)間不足6h的溝谷地帶,樹體生長(zhǎng)直立,葉薄枝細(xì),產(chǎn)量低,品質(zhì)差。因此在園址的選擇,栽種密度的確立,整形修剪的方式以及其他栽培管理方面,應(yīng)根據(jù)板栗喜光性強(qiáng)這一特點(diǎn)來考慮。
5、土壤。板栗適宜在含有機(jī)質(zhì)較多通氣良好的沙壤土上生長(zhǎng),有利于根系的生長(zhǎng)和產(chǎn)生大量的菌根。在粘重、通氣性差,雨季排水不良(易積水)的土壤上生長(zhǎng)不良。板栗對(duì)土壤酸堿度敏感,適宜的pH范圍為4~7,最適為5~6的微酸性土壤。石灰?guī)r山區(qū)風(fēng)化土壤多為堿性,不適宜發(fā)展板栗。花崗巖、片麻巖風(fēng)化的土壤為微酸性,且通氣良好,適于板栗生長(zhǎng)。