1、吃過螃蟹后，先用清水沖洗雙手，然后擠出長(zhǎng)約1厘米的牙膏，均勻地涂抹在手部，輕輕搓洗1分鐘左右，使牙膏中的表面活性劑與手部的螃蟹殘留物密切接觸，讓其充分發(fā)揮作用，最后用清水清洗即可。
2、在選擇牙膏時(shí)，薄荷、冬青、水果等香型的牙膏效果更好。在很多飯店，吃螃蟹時(shí)，商家會(huì)為客人準(zhǔn)備一盆檸檬水洗手。
3、原理也非常簡(jiǎn)單，由于手部殘留物的主要成分是蛋白質(zhì)，它易與檸檬中的檸檬酸和果酸發(fā)生蛋白質(zhì)凝固，形成一種蛋白絡(luò)合物。在洗手時(shí)，就很容易被水沖洗掉了。