大閘蟹苦是怎么回事 下面這兩個原因你知道嗎 3555 2025-11-26 大閘蟹發苦一般是因為蟹黃苦，發苦的原因有很多，無非就是以下兩種：1、大閘蟹還沒有完全成熟，吃的時間太早，蟹黃太嫩了，吃起來會有一股苦味。2、做法上的問題，因為大閘蟹是水中長大的，所以里面可能會有一些臟東西沒有處理干凈，吃起來也會是苦的。 你知道 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0