1、因?yàn)?a href="http://www.cchcastings.com/p/211198014.html" target="_blank">櫻桃的品種有差異，所以上市的時(shí)間也不相同，一般是5-7月份上市。早熟的品種成熟時(shí)間比較早，在5月份就能上市。晚熟的品種上市時(shí)間延后，在5月底到6月初會(huì)上市，一直持續(xù)到7月份。

2、紅燈：市場(chǎng)上最常見(jiàn)的早熟大櫻桃品種，中大型果，一般5月中下旬成熟。果實(shí)顏色粉紅或者艷紅，果肉較硬，果汁較多，適合酸甜口感的人。

3、早紅寶石：小型果，中等硬度。早熟品種，與紅燈同期。果實(shí)顏色艷紅，口感非常香甜，幾乎沒(méi)有酸味。適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。

4、美早：櫻桃中的“貴族”大果，硬果。最接近車?yán)遄拥钠贩N，也是最貴的。果實(shí)大，香甜多汁，成熟顏色深紫色，且耐儲(chǔ)存。適合愛(ài)吃甜的高端客戶。

5、岱紅大櫻桃：早熟品種果個(gè)最大的甜櫻桃－岱紅。 岱紅 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)選育。，最大可達(dá)14.2克。果實(shí)為圓心臟形，果型端正，整齊美觀，畸形果很少。果柄短，平均果柄長(zhǎng)2.24厘米。果皮鮮紅至紫紅色，富光澤，色澤艷麗，果肉粉紅色，近核處紫紅色，果肉半硬，味甜適口。

6、早大果:甜櫻桃品種，1997年從烏克蘭引進(jìn)，果實(shí)個(gè)大，近圓形;果實(shí)深紅色，充分成熟紫黑色，鮮亮有光澤;果肉較硬。果實(shí)發(fā)育期35天左右，屬早熟品種。

7、秦櫻一號(hào)：秦櫻一號(hào)是西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的櫻桃品種。2005年12月通過(guò)陜西省林木品種審定委員會(huì)審定。具有成熟早、品質(zhì)優(yōu)、早果性強(qiáng)、樹(shù)冠緊湊的特點(diǎn)，宜在我國(guó)北方地區(qū)及南方高海拔地區(qū)栽。