1、桔梗泡水喝的功效。鎮(zhèn)咳祛痰是桔梗一個突出的作用，研究顯示，桔梗當(dāng)中所含有的皂甙對于咽喉黏膜以及胃粘膜有刺激作用，可以反射的引起呼吸道粘膜分泌亢進(jìn)，從而促進(jìn)痰液順利排出。
2、降低血糖藥理研究顯示，桔梗的醇提取物對于血糖的降低有促進(jìn)作用，因而對于高血糖的人群來說，桔梗泡水喝具有降血糖的保健作用。
3、消炎鎮(zhèn)痛，桔梗當(dāng)中含有的桔梗皂苷還有一定的消炎鎮(zhèn)痛效果，研究顯示其可以抑制棉球肉芽腫的出現(xiàn)，臨床上對于關(guān)節(jié)炎癥所致的疼痛有緩解作用。