1、用鹽水泡菠蘿,一般浸泡大約30分鐘左右最好,泡完后有涼開(kāi)水涼可以用涼開(kāi)水沖一下,沖洗去咸味,這樣不僅能達(dá)到防過(guò)敏效果而且口感吃起來(lái)新鮮香甜。
2、菠蘿中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中所含的“菠蘿蛋白酶”是引起過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì),使用鹽水浸泡后可破壞此類物質(zhì),進(jìn)而清除過(guò)敏物質(zhì)。
1、用鹽水泡菠蘿,一般浸泡大約30分鐘左右最好,泡完后有涼開(kāi)水涼可以用涼開(kāi)水沖一下,沖洗去咸味,這樣不僅能達(dá)到防過(guò)敏效果而且口感吃起來(lái)新鮮香甜。
2、菠蘿中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中所含的“菠蘿蛋白酶”是引起過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì),使用鹽水浸泡后可破壞此類物質(zhì),進(jìn)而清除過(guò)敏物質(zhì)。