1、醋泡黑豆的做法，用料：黑豆、陳醋（或米醋）。
2、黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟。
3、炒到豆子裂開花。
4、找一個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。
5、倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間會發脹。
6、密封好罐子。
7、一個星期后打開罐子，黑豆都已經泡脹了，這個時候就可以吃了。
1、醋泡黑豆的做法，用料：黑豆、陳醋（或米醋）。
2、黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟。
3、炒到豆子裂開花。
4、找一個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。
5、倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間會發脹。
6、密封好罐子。
7、一個星期后打開罐子，黑豆都已經泡脹了，這個時候就可以吃了。