怎么做土豆蔬菜餅 土豆蔬菜餅做法盤點 1052 2025-11-26 1、先把土豆洗凈,切塊,分別把胡蘿卜,芹菜,火腿腸分別切成丁,盡量切小。2、土豆放入鍋中蒸30分鐘,放涼,用勺子碾成泥狀,成土豆泥。3、分別把胡蘿卜丁,芹菜丁,火腿腸丁分別倒入土豆泥中,攪拌。4、然后加上面粉,打散的雞蛋倒入土豆泥中,讓面粉與雞蛋充分與所有的材料混合,加入食鹽,再拌,讓食鹽入味。拌均后,靜置10分鐘。5、熱鍋冷油,小火,油不要倒太多,看放入餅的量來斷油的量,畢竟是煎不是炸,把土豆泥搓圓,放入鍋中,一面煎好后然后再煎另一外即可。 土豆 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0