1、將小龍蝦用牙刷清洗干凈，去除蝦鰓蝦線。
2、洋蔥切塊，蔥切段，青椒切塊。
3、將龍蝦放入蒸鍋小火蒸十分鐘，熱鍋起油。
4、放入蔥段爆香，再倒入干辣椒。
5、姜片，大蒜，花椒和麻椒翻炒。
6、放入香茅草火鍋底料至完全化開。
7、加一罐啤酒糖煮沸，再倒入青椒洋蔥。
8、大火翻炒三分鐘即可。
1、將小龍蝦用牙刷清洗干凈，去除蝦鰓蝦線。
2、洋蔥切塊，蔥切段，青椒切塊。
3、將龍蝦放入蒸鍋小火蒸十分鐘，熱鍋起油。
4、放入蔥段爆香，再倒入干辣椒。
5、姜片，大蒜，花椒和麻椒翻炒。
6、放入香茅草火鍋底料至完全化開。
7、加一罐啤酒糖煮沸，再倒入青椒洋蔥。
8、大火翻炒三分鐘即可。