1、準(zhǔn)備好雞蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。
2、面粉和泡打粉混合過(guò)篩,將模具內(nèi)壁刷油。將雞蛋打入盆中,倒入糖,用電動(dòng)打蛋器高速打至全發(fā),篩入粉類(lèi),倒入油。
3、用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀,裝入裱花袋,擠入模具中??鞠?90度預(yù)熱,中層十分鐘左右,烤至均勻上色即可。
1、準(zhǔn)備好雞蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。
2、面粉和泡打粉混合過(guò)篩,將模具內(nèi)壁刷油。將雞蛋打入盆中,倒入糖,用電動(dòng)打蛋器高速打至全發(fā),篩入粉類(lèi),倒入油。
3、用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀,裝入裱花袋,擠入模具中??鞠?90度預(yù)熱,中層十分鐘左右,烤至均勻上色即可。