天差地別 電商倉儲和傳統(tǒng)倉儲對比
電商倉儲作為互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),具備一些傳統(tǒng)商戶所不具備的特點,比如直接面向消費者,其客戶就是最直接的最終消費者,因此需要倉庫能夠及時精準(zhǔn)地按照客戶訂單進行揀選打包,對倉儲物流的訂單生產(chǎn)效率及準(zhǔn)確性方面要求都非常高。傳統(tǒng)行業(yè),倉儲物流的服務(wù)對象主要是門店,相比之下,配送給門店的揀貨準(zhǔn)確性方面沒有電商行業(yè)的苛刻。同時,對各門店的配送頻率、配送時間,甚至退貨時間等,基本都是按照預(yù)先計劃好的;各門店下單要貨的商品以及數(shù)量方面,也與電商客戶有很大的差別。這些差異,對倉儲物流內(nèi)部的細(xì)節(jié)操作,都將產(chǎn)生很大的影響。需要根據(jù)各自情況,進行相應(yīng)規(guī)劃、優(yōu)化和運營。
而都有哪些關(guān)鍵因素對電商倉儲物流和傳統(tǒng)零售物流產(chǎn)生重要影響?有權(quán)威管理咨詢機構(gòu)結(jié)合其各自面向的客戶、訂單以及逆向物流因素,對電商倉儲物流與傳統(tǒng)零售物流進行對比分析發(fā)現(xiàn),影響電商倉儲物流與傳統(tǒng)零售物流有較大差異的關(guān)鍵因素主要由各自面向的客戶,客戶的訂單量、訂單行數(shù)、訂單實時性、訂單精準(zhǔn)性、訂單波動性、退換貨等。那么,這些關(guān)鍵因素將如何影響電商倉儲物流的規(guī)劃和操作呢?
①平均訂單行數(shù)少
傳統(tǒng)零售物流有大幾十、甚至多則幾百的訂單行,這些商品可能分布在倉庫的各個角落,按訂單揀選,倉庫走一圈完成訂單揀選。而電商倉儲物流只有較少的訂單行,大多數(shù)情況下如京東、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等都不會超過10,少數(shù)如1號店會在10到20之間,如果依然選用傳統(tǒng)零售物流常用的按訂單別揀貨,每趟揀貨只為揀少量的幾件需要在倉庫里走大量的路。大量實戰(zhàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析結(jié)果顯示,揀貨過程中有多達(dá)70%的時間是耗費在走路上。因此需要設(shè)計一趟揀貨,能夠同時完成多張訂單,來提高揀貨效率,比如先集合揀貨再播種、或者揀播合一等模式。
②單個SKU庫存少
相較傳統(tǒng)零售,電商銷售平臺無傳統(tǒng)門店空間的限制,因此為了吸引和滿足更多的客戶需要,電商銷售的SKU要更多更全面些,如亞馬遜和當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等有幾十萬、幾百萬的SKU。但因為倉儲空間不可能無限擴大,如何在有限的倉儲空間里擺放更多SKU,就需要每個SKU的備貨量少些。因此,電商倉儲物流里的存儲單元,以箱為主,而不是傳統(tǒng)的以托盤為主。從選擇存儲設(shè)備上來看,主要選擇箱式貨架,如擱板貨架或者中型貨架,而不是托盤式貨架。作業(yè)策略方面,大多數(shù)存儲和揀貨合一,少數(shù)量大的SKU分別分配存儲和揀選空間,存在從存儲到揀貨的補貨作業(yè)。
③作業(yè)正確性要求高
相較傳統(tǒng)行業(yè),電商行業(yè)對倉儲物流操作的精準(zhǔn)性方面要求更高更嚴(yán)。因此在電商倉儲物流內(nèi)部操作而言,需要盡全力保證揀貨的準(zhǔn)確性,對于揀貨完成待配送出庫的商品,要做到100%的全復(fù)核,以及大多數(shù)情況下,需要進行打包操作。因此,在電商倉儲物流的規(guī)劃和操作上,除揀貨外,如何提高復(fù)核/打包效率,也是重中之重。