1、紅薯蒸熟，可以利用煮飯的時候電飯煲蒸格，省電。
2、刮取紅薯泥，用勺子壓爛。
3、加入糯米粉。
4、揉成一個光滑的面團。
5、整形成長條，切成均等大小的劑子。
6、搓圓。
7、紅糖和炒熟的芝麻大約1：1放在料理機中，打碎，放在一個盤子里備用。我大約放了各三勺吧。
8、水開后，放入紅薯團子，等到團子浮起，就熟了。
9、撈起，立刻滾上紅糖芝麻餡。
1、紅薯蒸熟，可以利用煮飯的時候電飯煲蒸格，省電。
2、刮取紅薯泥，用勺子壓爛。
3、加入糯米粉。
4、揉成一個光滑的面團。
5、整形成長條，切成均等大小的劑子。
6、搓圓。
7、紅糖和炒熟的芝麻大約1：1放在料理機中，打碎，放在一個盤子里備用。我大約放了各三勺吧。
8、水開后，放入紅薯團子，等到團子浮起，就熟了。
9、撈起，立刻滾上紅糖芝麻餡。