1、食材用料:雞翅 600g、鹽 適量、糖 適量、蔥姜 適量、生抽 適量、老抽 適量、蠔油 適量、蜂蜜 適量、孜然粉 適量、料酒 適量。
2、雞翅洗凈,用刀在兩面劃上口。
3、蔥切末,姜切片。
4、雞翅放入容器中,加入蔥姜,鹽,糖。
5、再加入料酒。
6、最后加入少許老抽和和生抽。
7、拌勻!腌制三小時。
8、把腌好的雞翅撈進另一個盤子,加入蠔油。
9、在再加入蜂蜜,拌勻。
10、烤盤鋪錫紙,擺上雞翅。
11、烤箱200℃預熱十分鐘,雞翅放進烘烤十五分鐘。無需翻面哦!
12、撒上孜然粉,就可以品嘗美味啦!