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蓮藕和什么搭配營(yíng)養(yǎng)最好 蓮藕和哪些食物搭配更有營(yíng)養(yǎng)

1、蓮藕+核桃仁:蓮藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用于婦女產(chǎn)后惡露排除不暢或閉經(jīng)等癥。

2、蓮藕+鱔魚:俗話說(shuō):“精虧吃黏,氣虧吃根。”黏、根食品分別指的是鱔魚、泥鰍、貝類和山藥、蓮蓮藕等。鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收和合成,而且還能增強(qiáng)人體新陳代謝和生殖器官功能。蓮藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成,還含有卵磷脂、維生素C、維生素B12等,能降低膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化。兩者搭配食用,具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。此外,蓮藕含有大量食物纖維,屬堿性食物,而鱔魚屬酸性食物,兩者合吃,有助于維持人體酸堿平衡,是強(qiáng)腎的食療良方。

3、蓮藕+豬肉:從食物的藥性來(lái)看,蓮藕性味甘寒,具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效,配以滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的豬肉,素葷搭配合用,可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥。健康人食用則可補(bǔ)中養(yǎng)神、益氣益力。

4、蓮藕+生姜:蓮藕生姜一起煮湯喝對(duì)我們?nèi)梭w的好處是非常的多的哦,蓮藕生姜湯有很好的清熱生津、涼血止血、補(bǔ)益脾胃的作用的哦,并且我們?cè)谏顣?huì)中多吃一些蓮藕生姜對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常的有幫助的哦,所以我們?cè)谏钪锌梢远喑砸恍┥徟荷呐丁?/p>

5、蓮藕+粳米:營(yíng)養(yǎng)豐富的蓮藕若與粳米搭配食用,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效,適用于年老體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病后煩渴等癥。

6、藕+章魚+紅棗:章魚與藕、紅棗搭配,補(bǔ)而不燥、潤(rùn)而不膩、香濃可口,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤(rùn)肌膚的功效。

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