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蝦可以用鹽水泡嗎 大家可以了解一下

1、可以,但是新鮮的蝦不需要泡,因為死了的蝦就不好吃了。如果想要清理蝦的臟東西,那就把酒倒進水里,讓還沒死的蝦泡,二十分鐘左右蝦就會醉而吐出體內(nèi)的臟東西。

2、把它放在鍋里蒸熟,取出,把它們的頭部都去掉,頭部有糞便。最好把皮也去掉,炒的時候加鹽就可以了。

3、蝦中含有硒,對致癌的鉛、鉈有抗拒作用,并可以提高人體免疫力,抑制癌細胞的形成,因而有抗癌作用,尤其對血漿硒水平低下的腸癌患者,作用更為顯著。

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